

Aufstrebende Weinregionen in Argentinien
Entdecken Sie die neuen Weinregionen Argentiniens, von den extremen Höhen in Jujuy bis hin zur wachsenden Produktion von Sekt in Córdoba.
The future of Argentina's wine industry lies in its unexplored regions, where extreme terroirs and innovation are shaping the next generation of fine wines.
- Argentine wine expert
Entdecken Sie die aufstrebenden Weinregionen Argentiniens
La Rioja, one of Argentina’s oldest and most respected wine regions, is a land where heritage meets innovation. Located in the northwest of Argentina, it has long been known for producing wines that reflect both its rich history and the evolving winemaking techniques that have shaped it. As one of the country’s first wine regions, La Rioja boasts a deep-rooted connection to Argentina’s viticulture and is renowned for its aromatic whites, particularly the Torrontés, which thrives in the region’s sunny, dry climate. The region also produces exceptional reds, including Bonarda and Syrah, which have begun to gain international recognition.
La Rioja’s success as a wine region is rooted in its diverse terroir, with high-altitude vineyards benefiting from cooler temperatures that preserve acidity and enhance the aromatic profile of the grapes. This unique combination of old-world heritage and new-world practices gives La Rioja’s wines a distinctive personality that appeals to both traditionalists and contemporary wine lovers alike. Whether it's the floral notes of Torrontés or the structured reds from Syrah and Bonarda, La Rioja offers something truly special to those seeking to explore the heart of Argentina’s winemaking legacy.

Entdecken Sie die Subregionen von Jujuy und Córdoba
Jujuy & Córdoba: Neue Horizonte für Argentiniens Weinindustrie
Die aufstrebenden Weinregionen in Jujuy und Córdoba gewinnen zunehmend an Bedeutung und bieten einzigartige Terroirs, die außergewöhnliche Weine mit bemerkenswerter Charakteristik hervorbringen. Diese Regionen ermöglichen es Winzern, mit neuen Techniken zu experimentieren und spannende, unerforschte Ergebnisse zu erzielen.
🍇 Jujuy – Jujuy liegt im nordwestlichen Teil Argentiniens und ist eine der höchsten Weinbauregionen der Welt. Die Subregionen Yavi und Humahuaca Valley sind besonders bemerkenswert. Yavi, mit seinen extrem hoch gelegenen Weinbergen, profitiert von einer Kombination aus intensiven Sonnentagen und kalten Nächten. Dies führt zu Weinen mit außergewöhnlicher Frische und kräftigem Fruchtgeschmack. Das Humahuaca Valley, mit seinen mineralreichen Böden, bietet ideale Bedingungen für die Produktion sowohl roter als auch weißer Weine, die die dramatische Schönheit und das hohe Terrain der Region widerspiegeln.
🍇 Córdoba – In Córdoba konzentriert sich die Produktion von Sekt auf die Subregionen Traslasierra Valley und Los Molles. Diese Gebiete profitieren von einem kühleren Klima, das perfekt geeignet ist, um die hoch-säurehaltigen Trauben zu produzieren, die für hochwertigen Sekt notwendig sind. Das Traslasierra Valley, mit seinen sandigen Böden und dem mediterranen Klima, bietet ideale Bedingungen für die Herstellung lebendiger und frischer Weine, während Los Molles ein geschütztes Mikroklima bietet, das perfekt für den Anbau von Pinot Noir und Chardonnay ist, die für die Sektproduktion verwendet werden.

Die berühmtesten Rebsorten in Jujuy und Córdoba
Malbec, Torrontés, Chardonnay & Pinot Noir: Die Stars der aufstrebenden Regionen
Jede der aufstrebenden Weinregionen in Argentinien ist durch spezifische Rebsorten geprägt, die in ihrem einzigartigen Klima gedeihen. In Jujuy, mit seinen hochgelegenen Weinbergen, werden sowohl kräftige Rotweine als auch erfrischende Weißweine produziert, während Córdoba sich zunehmend als Zentrum für Sektproduktion etabliert, insbesondere mit Rebsorten für Schaumweine.
🍇 Malbec – Malbec ist die bekannteste Rotweinsorte in Argentinien und gedeiht in Jujuy hervorragend. In dieser Region entwickelt Malbec Weine mit tiefer Farbe, kräftigen Tanninen und lebendigen Fruchtaromen. Diese Weine sind strukturiert und ausgewogen, mit Aromen von dunklen Beeren und einem Hauch von erdigen Noten.
🍇 Torrontés – Torrontés ist eine der bekanntesten Weißweinsorten in Argentinien, die in Jujuy sehr gut gedeiht. Die Weine sind äußerst aromatisch, mit blumigen und zitrusartigen Noten. Torrontés aus Jujuy ist frisch und lebendig und zeigt die Einflüsse des hohen Terrains, das den Weinen sowohl Komplexität als auch Frische verleiht.
🍇 Chardonnay – Chardonnay ist die Schlüsselrebsorte für die Sektproduktion in Córdoba. Das kühle Klima und die kalkhaltigen Böden schaffen ideale Bedingungen für diese Rebsorte, die Weine mit frischer Säure, Zitrusnoten und feiner Perlage hervorbringt – perfekt für Sekt.
🍇 Pinot Noir – Pinot Noir ist eine weitere wichtige Rebsorte für die Sektproduktion in Córdoba. Bekannt für seine delikate und fruchtige Charakteristik, trägt Pinot Noir zu eleganten, komplexen Sektweinen bei. Die Weine aus dieser Traube bieten Frische und Finesse, die ideal für den Schaumweinmarkt sind.

Entdecken Sie die führenden Produzenten in Jujuy und Córdoba
Führende Weingüter in Jujuy und Córdoba: Wegbereiter für die neue Welle der argentinischen Weinproduktion
Die aufstrebenden Weinregionen in Jujuy und Córdoba sind Heimat einer neuen Generation von Winzern, die in der argentinischen Weinproduktion Innovation und Qualität vereinen. Diese Weingüter setzen neue Maßstäbe in der Branche und helfen, das Profil dieser Regionen weltweit zu schärfen.
🍇 Bodega Santa Julia – Bodega Santa Julia ist eines der bekanntesten Weingüter in Jujuy und spielt eine führende Rolle in der Entwicklung der Region. Das Weingut ist bekannt für seinen Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft und innovative Weinbereitungstechniken. Bodega Santa Julia produziert außergewöhnliche Malbec- und Torrontés-Weine, die die frische und komplexe Natur des hochalpinen Terroirs widerspiegeln. Das Weingut ist ein Vorreiter bei der Schaffung einer neuen Weinidentität für Jujuy.
🍇 Bodega Los Molles – Bodega Los Molles ist ein führendes Weingut in Córdoba, das für seine Sektproduktion bekannt ist. Das Weingut konzentriert sich auf die Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Methode mit Pinot Noir und Chardonnay. Mit einem klaren Fokus auf hohe Qualität und Handwerkskunst hat Bodega Los Molles dazu beigetragen, Córdoba als Zentrum für erstklassigen Sekt in Argentinien zu etablieren.
🍇 Bodega La Posta – Auch in Córdoba ist Bodega La Posta ein wichtiger Akteur, bekannt für seine Fähigkeit, Weine zu produzieren, die die Frische und Komplexität der Region widerspiegeln. Besonders bekannt ist das Weingut für seine Chardonnay-Weine, die internationale Anerkennung gefunden haben. Bodega La Posta experimentiert auch mit neuen Rebsorten und trägt so zur Etablierung von Córdoba als bedeutendem Zentrum für hochwertige Sektproduktion bei.
Erforschen Sie die Schlüsseljahrgänge aus Jujuy und Córdoba
The emerging regions of Jujuy and Córdoba are still in the early stages of establishing their wine identities, but certain vintages have already helped to put them on the global wine map. These key vintages showcase the unique character of these regions and the exciting potential they hold for future wine production.
📅 2016 – The 2016 vintage in Jujuy was marked by ideal weather conditions, producing wines with exceptional freshness and fruit intensity. The Malbec from this vintage stands out for its deep color, rich berry flavors, and balanced acidity, while the Torrontés offers a fragrant nose with notes of citrus and flowers, making it a great introduction to the high-altitude wines of Jujuy.
📅 2018 – In Córdoba, 2018 was a landmark year for sparkling wine production. The cooler climate and limestone-rich soils of the Traslasierra Valley allowed for the production of some of the region’s finest Chardonnay and Pinot Noir sparklers. These wines are fresh, crisp, and full of elegance, with a fine mousse and vibrant fruit character.
📅 2020 – The 2020 vintage saw continued growth for both regions, with Jujuy’s high-altitude reds and Córdoba’s sparkling wines continuing to impress. The Malbec from Jujuy in 2020 is noted for its bold fruit profile, with ripe plum and blackberry flavors complemented by a subtle earthy character. Meanwhile, the sparkling wines from Bodega Los Molles in Córdoba are praised for their complexity and finesse, showing the true potential of the region to produce world-class bubbly wines.
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Emerging Wine Regions in Argentina: Jujuy & Córdoba
Argentina is widely recognized for its iconic wine regions, but the country’s emerging areas are quickly gaining attention. The provinces of Jujuy and Córdoba are shaping up to be key players in Argentina’s future wine landscape. These regions, known for their extreme terroirs and innovative winemaking techniques, are producing wines that offer exciting new possibilities for wine lovers.
Jujuy: High Altitude Wines with a Bold Future
Located in the far northwestern part of Argentina, Jujuy is one of the highest wine-growing regions in the world. Vineyards in Jujuy reach elevations of over 3,000 meters (9,800 feet) above sea level, creating a unique terroir that contributes to wines with exceptional freshness and vibrant acidity. The region’s combination of hot days and cold nights results in wines that are both intense and balanced.
Malbec and Torrontés are two key grape varieties that are flourishing in Jujuy’s high-altitude vineyards. The Malbec produced here is known for its deep color, rich fruit profile, and robust structure. At the same time, Torrontés wines from Jujuy are aromatic, with floral and citrus notes, showcasing the region’s potential to produce aromatic whites that reflect the character of this extreme terroir.
Jujuy is also attracting attention for its sustainable winemaking practices, which help preserve the natural beauty of the region’s landscape while producing wines that reflect its authenticity. As more winemakers experiment with the unique conditions of this high-altitude region, the potential for Jujuy to become one of Argentina’s premier wine regions is undeniable.
Córdoba: The Sparkling Wine Capital of Argentina
Córdoba, in central Argentina, is quickly emerging as the country’s epicenter for sparkling wine production. The region benefits from a cool climate and limestone-rich soils that are ideal for producing high-acid grapes, which are necessary for quality sparkling wines. With a growing number of boutique wineries focused on sparkling wines, Córdoba is positioning itself as Argentina’s sparkling wine capital.
Chardonnay and Pinot Noir are the main grape varieties used in Córdoba’s sparkling wines, with these varieties benefiting from the region’s cool temperatures and mineral-rich soils. The wines from Córdoba are known for their crisp acidity, fine bubbles, and elegant fruit flavors. Produced using the traditional method (méthode champenoise), these wines are fresh, lively, and increasingly recognized for their complexity and finesse.
Córdoba’s sparkling wines have made a significant mark in recent years, and the region is now regarded as one of the most exciting up-and-coming sparkling wine regions in the world. With an emphasis on quality, innovation, and sustainability, Córdoba’s future as a key player in the global sparkling wine market looks incredibly promising.
Conclusion: The Future of Argentina’s Wine Regions
The emerging wine regions of Jujuy and Córdoba are proving that Argentina’s wine industry is not just about established areas like Mendoza and Patagonia. These regions, with their extreme terroirs and innovative winemaking techniques, are carving out new niches for Argentina in the global wine landscape. Jujuy, with its high-altitude reds and aromatic whites, and Córdoba, with its fine sparkling wines, are poised to become the future stars of Argentina’s wine industry.
As these regions continue to develop, the wines from Jujuy and Córdoba will be recognized for their unique qualities and their ability to push the boundaries of winemaking. For wine enthusiasts, these regions offer a new frontier to explore, where innovation meets tradition and where the future of Argentine wine is being written.