Ratgeber
Wissenswertes über Weinkühlschränke
Einen Weinkühlschrank wählen
Ein Weinkühlschrank ist nicht nur ein Luxus für Weinliebhaber; er ist notwendig, um die Qualität und Geschmacksintegrität des Weins zu erhalten und präsentiert den Wein zudem hervorragend. In diesem Leitfaden werden wir wichtige Überlegungen durchgehen, die Sie bei der Auswahl eines Weinkühlschranks berücksichtigen sollten.
Warum in einen Weinkühlschrank investieren?
Weinkühlschränke sind speziell für die Lagerung von Wein konzipiert, was sie deutlich von gewöhnlichen Kühlschränken unterscheidet. Ein Weinkühlschrank sorgt für eine stabile und korrekte Temperatur, die entscheidend ist, um die komplexen Aromen und Geschmacksrichtungen des Weins zu bewahren. Ohne diese Stabilität können Weine ihre Eigenschaften verlieren oder unnötig schnell altern.
Ein Weinkühlschrank hält nicht nur eine konstante Temperatur aufrecht, sondern schützt auch vor UV-Strahlen und minimiert Vibrationen, die die Entwicklung des Weins negativ beeinflussen können. UV-Strahlen können die chemische Zusammensetzung des Weins beeinträchtigen und verändern, während Vibrationen den Sedimentationsprozess bei älteren Weinen stören können.
Den richtigen Weinkühlschrank für Ihre Bedürfnisse wählen
Bei der Auswahl eines Weinkühlschranks ist es wichtig, die Anzahl der Flaschen zu berücksichtigen, die Sie lagern möchten, und wo der Weinkühlschrank in Ihrem Zuhause platziert werden soll. Die Größe und das Design Ihres Weinkühlschranks sollten sowohl zu Ihrem Raum als auch zu Ihrem Lebensstil passen. Berücksichtigen Sie auch die Energieeffizienz und den Geräuschpegel, insbesondere wenn der Kühlschrank in einem offenen Wohnraum oder einer Küche/Wohnzimmer platziert werden soll.
Im Grunde geht es darum, welcher Weinkühlschrank am besten für Sie und Ihre Bedürfnisse geeignet ist.
Zum Beispiel, wenn Sie trinkfertigen Wein für Ihre Gäste benötigen, ist ein Weinkühlschrank mit zwei Zonen möglicherweise die bevorzugte Wahl gegenüber einem Weinkühlschrank mit nur einer Zone.
Hier sind einige gute Ratschläge zur Auswahl des besten Weinkühlschranks für Ihre Bedürfnisse.
Wie viele Zonen sollte Ihr Weinkühlschrank haben?
Die Anzahl der Zonen ist wichtig in Bezug auf die Nutzung Ihres Weinkühlschranks.
Langzeitlagerung, trinkfertig oder beides?
Sie müssen überlegen, wofür Sie Ihren Weinkühlschrank verwenden möchten! Wenn Sie den Weinkühlschrank für die Reifung und Langzeitlagerung von Wein nutzen möchten, kann ein Weinkühlschrank mit einer Zone die beste Wahl sein, da die meisten Weine bei einer stabilen Temperatur von 12-14 °C optimal reifen. Dies gilt für Rotwein, Weißwein, Schaumwein und Dessertwein.
Wenn Sie hingegen trinkfertigen Wein für sich und Ihre Gäste möchten, kann es eine gute Idee sein, einen Weinkühlschrank mit zwei Zonen zu wählen. In einem Weinkühlschrank mit zwei Zonen kann eine Zone kälter als die andere eingestellt werden, was Ihnen ermöglicht, beispielsweise Weißwein und Schaumwein im Kühlschrank bei 6-8 °C zu lagern, während Ihre Rotweine in der anderen Kühlzone bei 14-16 °C gelagert werden.
Eine weitere Option ist ein Weinkühler mit mehreren Zonen.Dieser Schranktyp bietet Ihnen mehr Flexibilität, da er mehrere Temperaturzonen innerhalb desselben Schranks bietet, ideal für die Reifung und das Servieren.Ein Mehrzonenmodell hat keine klare Trennung zwischen den Zonen, sondern einen fließenden Übergang von der heißesten oben zur kältesten unten.
Wo sollte Ihr Weinkühlschrank platziert werden?
Der Standort ist wichtig in Bezug auf Lärm und Energieverbrauch.
Freistehender, eingebauter oder integrierter Weinkühlschrank
Wie der Name schon sagt, kann ein freistehender Weinkühlschrank frei auf dem Boden platziert werden. Dies ist die häufigste Art, einen Weinkühlschrank zu platzieren, und die überwiegende Mehrheit der auf dem Markt erhältlichen Weinkühlschränke kann auf diese Weise aufgestellt werden. Es ist wichtig, dass Sie sicherstellen, dass auf jeder Seite des Weinkühlschranks ein paar Zentimeter Luft vorhanden sind, damit der Weinkühlschrank die Wärme abführen kann.
Ein eingebauter Weinkühlschrank ermöglicht es Ihnen, eine normale Kücheneinheit durch einen Weinkühlschrank zu ersetzen. Wenn Sie sich entscheiden, einen eingebauten Weinkühlschrank zu kaufen, ist es wichtig, dass Sie einen wählen, der dafür vorbereitet ist. Typischerweise bedeutet dies, dass der Weinkühlschrank eine Ansaugöffnung an der Basis haben muss. Wie bei einem freistehenden Weinkühlschrank muss ein eingebauter Weinkühlschrank überschüssige Wärme abführen können, was bedeutet, dass er mindestens ein paar Zentimeter freien Raum vom oberen Rand des Weinkühlschranks bis zur Unterseite der Arbeitsplatte haben muss. Es ist auch wichtig, dass auf der Rückseite des Weinkühlschranks Luft vorhanden ist.
Ein integrierbarer Weinkühlschrank ist dafür ausgelegt, in eine vorhandene Kücheneinheit integriert zu werden, was eine sehr attraktive Lösung in einer modernen Küche darstellt. Die Tür des Weinkühlschranks hat die gleiche Breite wie das Küchenmodul, um die Seiten des Küchenschranks abzudecken, während der Rest des Weinkühlschranks schmaler ist, damit er in das vorhandene Küchenmodul passt. Wie bei den beiden anderen Arten von Weinkühlschränken ist es wichtig, dass die warme Luft aus dem integrierten Weinkühlschrank entweichen kann. Es ist besonders wichtig, dass die Luft an der Rückseite und oben frei nach oben entweichen kann. Stellen Sie außerdem sicher, dass am Boden Ihres Küchenschranks eine Luftansaugöffnung vorhanden ist, beispielsweise durch die Installation eines Gitters.
Wenn Sie Ihren Weinkühlschrank erhalten
Wenn Sie sich dafür entschieden haben, Ihren Weinschrank selbst abzuholen, ist es wichtig, dass Sie ihn während des Transports aufrecht stehen lassen.
Unter Umständen kann es zu Schäden am Kompressor/Kühlsystem kommen, wenn dieser während des Transports liegen geblieben ist. Wir empfehlen daher, den Schrank von unserem Spediteur liefern zu lassen, der den Weinschrank während der gesamten Fahrt aufrecht transportieren kann.
Warten, bis der Weinkühlschrank eingeschaltet ist
Sobald Sie Ihren Weinschrank aufgestellt haben, warten Sie 24–48 Stunden, bevor Sie den Strom an den Schrank anschließen. Es ist wichtig, dass der Weinschrank nach dem Transport stehen bleibt, da er sich akklimatisieren muss. Es ist auch wichtig, dass der Schrank vollständig eben ist. Nutzen Sie bei Bedarf die Wartezeit, um die ersten Flaschen in Ihren Weinschrank zu füllen, ggf. mehrere Tage lang. Wir empfehlen, den Weinkühlschrank immer zu mindestens 80 % zu befüllen.
Alle unsere Weinkühler sind mit einem so genannten Schuko-Stecker ausgestattet, der in den meisten europäischen Ländern Standard ist. Hierbei handelt es sich um einen 2-poligen Stecker mit seitlicher Masse
Es gibt immer Blasen im Kühlschrank
Die Wahl des richtigen Weinkühlschranks ist eine Investition in Ihre Weinsammlung. Mit der richtigen Ausrüstung können Sie sicherstellen, dass jede Flasche Wein ihren beabsichtigten Geschmack und ihre Qualität behält, wie vom Winzer vorgesehen. Nehmen Sie sich die Zeit, Ihre Bedürfnisse und die verfügbaren Funktionen zu bewerten, um sicherzustellen, dass Sie die beste Wahl für sich und Ihre Weine treffen.
Wir haben geschultes Personal, das Ihnen bei diesem Prozess zur Seite steht. Besuchen Sie uns in einem unserer Ausstellungsräume, wo wir immer ein Glas Sekt anbieten, oder kontaktieren Sie unseren freundlichen Kundenservice.
Auf neue Weinerlebnisse anstoßen.