Ratgeber
Verwöhnung für Sie und Ihre Blasen
Coravin
Seit 2013 sorgt Coravin dafür, dass beim Öffnen eines Ihrer Lieblingsweine nie ein Tropfen verschwendet wird – auch wenn Sie nur ein einziges Glas trinken müssen. Coravins ausgeklügeltes Weinkonservierungssystem wird von Fachleuten auf der ganzen Welt geschätzt und bringt jetzt auch eine prickelnde Neuheit für Ihre kostbaren Weine auf den Markt.
Ein Favorit, um die Lebensdauer Ihrer offenen Weinflasche zu verlängern
Manchmal reicht ein einziges Glas, und manchmal möchte man den Rest der Flasche einfach für eine weitere schöne Zeit aufbewahren. Aber wie ist es jetzt? Hält eine geöffnete Flasche des Lieblingsherstellers drei oder vier Tage, ohne langweilig zu werden? Oder sind es nur zwei? Seit 2013 nimmt Coravin Ihnen diese Sorge ab und verlängert die Haltbarkeit Ihres Weins auf mehrere Monate, selbst wenn Sie nur ein oder zwei Gläser aus der Flasche genommen haben.
Coravins ausgeklügeltes Konservierungssystem für Weine hat die besten Bars und Restaurants der Welt überzeugt, wo es plötzlich möglich ist, sogar sehr teure Weine im Glas zu servieren. Das System funktioniert, indem eine dünne Nadel durch den Korken des Weins eingeführt wird, wodurch die Flasche mit sogenanntem Argongas gefüllt wird, das den hochgepressten Wein ersetzt. Anschließend können Sie den Wein in Ihr Glas gießen und nach dem Gebrauch die Nadel aus der Flasche ziehen, woraufhin sich der Korken von selbst verschließt. Jetzt können Sie den Wein aufbewahren, bis Sie Lust haben, ihn erneut zu probieren.
Coravin Sparkling – Bubbles bester Freund
Doch nicht nur professionelle Sommeliers genießen Coravin. Auch im Alltag, in dem zum Essen keine ganze Flasche Wein benötigt wird, ist es nahezu unverzichtbar.
Was aber, wenn Sie sich an einem gewöhnlichen Mittwoch ein prickelndes Glas Sekt gönnen möchten? Keine Angst, Coravin hat gerade sein innovatives Coravin Sparkling-System auf den Markt gebracht, das speziell für Schaumwein entwickelt wurde.
Coravin Sparkling verwendet CO2 anstelle von Argongas, um die Bläschen in Ihrem Sekt zu bewahren, und dann müssen Sie den Korken aus der Flasche nehmen, wenn Sie sich ein Glas einschenken möchten, was schließlich auch zum Erlebnis des Bläschentrinkens gehört (Hören Sie sich ggf. bei gleicher Gelegenheit den Champagner-Galopp an.) Ansonsten ist das Prinzip dasselbe wie bei den anderen bekannten Coravin-Modellen. Wenn Sie ein Glas eingeschenkt haben, stülpen Sie einfach den smarten Coravin Sparkling-Stopfen über die Flasche und dann wird die Flasche mit CO2 gefüllt, was Ihrem Sekt eine Haltbarkeit von bis zu zwei Wochen verleiht. Ziemlich einfach und ziemlich clever.